无法抗拒的酸辣诱惑：酸汤金针肥牛
发布时间：2025-12-31 21:23:52 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：肥牛片300克、金针菇1把配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、野山椒末20克、青红尖椒各2个、生姜3片、蒜5瓣、白胡椒粉1/4匙、鱼露1匙约15ML）、盐1/2匙、料酒1/2匙、陈醋1/2匙、高汤一碗
。
主料：肥牛片300克、无法金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、抗拒野山椒末20克、辣诱青红尖椒各2个、惑酸生姜3片、汤金蒜5瓣、针肥白胡椒粉1/4匙、无法鱼露1匙（约15ML）、抗拒盐1/2匙、辣诱料酒1/2匙、惑酸陈醋1/2匙、汤金高汤一碗
做法：
1、针肥准备材料，无法速冻肥牛片提前取出解冻。抗拒
2、辣诱金针菇洗净，剪去根部，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。
3、将金针菇铺在碗里备用。
4、锅里烧热油，将切碎的葱末、姜末、蒜末、野山椒末放入锅内炒香。
5、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。
6、加入高汤或清水，再加入陈醋、白胡椒粉、料酒、鱼露大火煮开。
7、过滤掉汤里的料渣不用。
8、将过滤后的汤倒回锅内，放入化冻后的肥牛片，煮至肥牛片由红转为白色即可。
9、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。
灰灰小贴士：
1、可以再加些龙口粉丝搭配食用，也很好吃。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，和金针菇一起放入碗内即可。
2、肥牛片断生即可，千万不能煮久了，否则煮老了口感就不好吃了。
3、最后成品可以再铺上葱蒜末，浇上些热油。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。
4、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，但做出的酸汤肥牛不够清爽，入口渣太多，但不影响味道。
5、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，这种辣椒酱口感清爽、酸辣，是保证口感的关键。
相关文章
很多玩家都以为在传奇SF游戏傍边，道士真的可以轻易的对于兵士，我也发明不少兵士在与道士pk的时间，还没有开端打就怯战了，因为他们在与道士pk的时间抱着一种必输的心态，所以他们明明实力并不弱于敌手，却不2025-12-31
红牛F1车队官方宣布，车队领队克里斯蒂安·霍纳被解雇 北京时间7月9日消息，红牛F1车队官方发布声明，车队领队克里斯蒂安·霍纳被解雇，小红牛车队领2025-12-31
犹记霍布斯鲍姆有言：“记忆总属于我们的时代，并与无穷的现在依偎相连。”诚然，在当下，互联网信息快速替换迭代，人们生活日新月异，“创新”在社会集体主义语境中的价值是不言而喻的。私以为，只有以青年訚訚之貌2025-12-31
浙江新宏基真空电器有限公司太原办事处，于1988在浙江乐清注册成立。在法人蔡理宝经营下，我公司以生产加工的模式经营矿用真空开关及本体配件; 真空馈电开关智能型）; 真空磁力启动器智能型）; 矿用真空高2025-12-31
:瓜果、蔬菜含多种营养成分，有的可以生食。生食瓜果、蔬菜可以减少在熟制过程中热对其营养素的破坏，尤其是维生素等怕热营养物质的损失，并保持了果蔬的原色原味，增加了食欲。但瓜果、蔬菜由于在种植、生长过程2025-12-31
无畏契约手游自定义准星怎么设置 无畏契约手游自定义准星设置教程一览
无畏契约手游自定义准星怎么设置？喜欢玩无畏契约手游的玩家，但是在游戏战斗中总是无法顺利的瞄准对方，那么可以来设置中心来提高准确率。小编带来了自定义设置准星的方法，朋友们有需要参考一起来了解一下吧。无畏2025-12-31
最新评论